为了积极应对食物中毒事故的发生，有效提高幼儿园应对食物中毒事件的紧急处置能力，以最大限度地减少食物中毒事故带来的危害，切实保障幼儿的身体健康。石狮市宝盖镇第三中心幼儿园年1月29日开展了食物中毒应急处置模拟演练活动。
本次演练以大二班为例，在吃点心时，教师模拟发现3名幼儿有肚子疼、呕吐、头晕等症状，立刻拨打当天园行政电话，由当天园行政通知园长；在此同时，由保育员及老师将出现呕吐等症状的幼儿带到保健室，保健医生根据幼儿出现的临床体症，初步认定为食物中毒。于是，学校立即启动食物中毒应急预案。当园领导接到幼儿疑似食物中毒报告后，立即赶赴现场查看并控制现场。应急小组成员按职责分工紧张有序地开展急救工作，送医就诊，将无异常情况幼儿疏散到通风安全的场地，封锁现场，做好幼儿排泄物、膳食留样、炊事用具的保留待查工作，同时及时向上级各相关部门报告情况。演练过程中，针对如何对食物中毒幼儿急救、抱幼儿姿势、呕吐物处理等方法进行了现场操作练习。
通过本次演练活动，提高了幼儿园相关人员在应对食物中毒等事件的快速反应能力、应急指挥能力以及协同作战能力。本次演练对我园全体教职工是一次培训、教育和提高的过程，也是一次学习应急处置、提高危机意识、责任意识的机会。
张怡婷赞赏
