谨防野生菌中毒守住舌尖安全,莫因贪吃

随着野生菌大量上市,为防止食用野生菌中毒事件的发生,最大限度保障人民群众的身体健康和生命安全,7月6日威远镇卫生院开展以“不吃野生菌谨防食物中毒”为主题的预防食用野生菌中毒防控宣传活动。

活动通过悬挂标语、发放宣传材料、语音播放宣传、现场咨询等形式向群众讲解了预防野生菌中毒相关知识。

向群众广泛宣传野生菌中毒症状及救治的基本知识,指导老百姓如何急救、如何处理食物中毒病人等常识(一旦发生误食野生蘑菇后出现中毒症状,应尽早采用催吐、洗胃、导泻、灌肠等方法,医院就诊,迅速排除毒素,避免耽误最佳治疗时间)。通过本次活动的开展,进一步提高了广大人民群众野生菌食用的安全意识和自我保护能力,有效地预防食用野生菌类食物中毒事件发生。

发生野生毒菌中毒怎么办?

一、立即拨打当地急救电话,医院治疗。并告诉接诊医生自己进食野生菌的种类、时间、地点和同餐者;

二、在等待救治时,立即采用简易的方法帮助中毒者催吐、导泻:如大量饮用温开水或稀盐水,然后用筷子、手指、汤勺等硬质东西刺激其咽部,帮助呕吐。腹泻较轻微的可少量服用泻剂。催吐后,最好让患者饮用少量盐糖水,补充丢失的体液,防止脱水导致休克(对已经昏迷的中毒者不要强行向口中灌水,防止窒息);

三、保留食用过的野生菌样品供专业人员救治参考。

急诊急救电话

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