合江县望龙镇四个加强抓实食品安全工作

近日,望龙镇多措并举,持续抓好食品安全工作,努力创造安全、放心的食品消费环境,确保群众饮食安全。

一、加强领导、落实责任。成立了以主要领导为组长的食品安全工作领导小组,落实镇、村(社区)、社(居民小组)食品安全协管员、信息员,织密织牢食品安全网格化管理网。将食品安全工作纳入村社干部目标考核。同时,由镇纪委加强督查,对工作开展情况实行月统计、季通报。

二、加强检查,筑牢防线。组织执法队、社会治理办、农业农村办、市场监管所、派出所定期开展联合执法检查,对辖区内超市、餐饮店,镇内所有所学校食堂进行检查,建立食品安全问题台账,实行动态管理。对流动厨师实行一人一档,对食品安全参培情况、执行情况实行积分制,并与流动厨师登记卡挂钩。

三、加强培训,提高认识。组织食品安全协管员、餐饮行业业主、从业人员进行食品安全培训,增强参培人员在醇基燃料、亚硝酸盐、野生有毒菌等方面的安全防范意识,有效杜绝各类食品安全突发事件。

四、加强宣传、促进共治。将食品安全宣传与其他工作有机结合,在镇安委办牵头下,组织镇食安委成员单位联合开展多种形式的食品安全宣传活动,利用标语、横幅、宣传栏、公示栏、广播等形式对广大群众开展食品安全、预防食物中毒等进行宣传引导,增强广大群众的安全意识和防范能力,不断促进食品安全共治格局。(龚慧兰)



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