深居俯夹城，春去夏犹清。

天意怜幽草，人间重晚晴。

今日食谱：

早餐：香菇肉沫粥双色葱香花卷

鲜玉米棒

早点：苹果香梨

午餐：鲜锅兔熊掌豆腐

付瓜丸子汤红豆米饭

午点：华西鲜牛奶小可爱蛋糕

晚餐：木耳青笋肉丝蚂蚁上树

南瓜百合汤薏仁米饭

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早餐

玉米：玉米含有大量的营养成分和丰富的维生素成分，有利于人体健康，对孩子的成长发育有很大的帮助。

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早点

皇冠梨，梨果鲜美，肉脆多汁，酸甜可口，是大多数人喜爱的水果，梨子还含有比较丰富的维生素C、糖分和纤维素，可以帮助消化，消除身体疲劳。

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午餐

熊掌豆腐，制作精细，成菜颜色金黄，豆腐软香，味道咸鲜。此菜所称“熊掌”，是指豆腐形似熊掌。

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午点

细泉牛乳滴，亭午艾香温。

——苏泂

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晚餐

蚂蚁上树,又名肉末粉条，是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名。口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，食之别有风味。

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今日食材

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夏季饮食小知识

1、补充汤水夏天水份流失比较快，在汗水中会有钠、钾以及其它一些矿物质排出，夏季幼儿应该多补充汤水。在补充水的时候，建议让幼儿多吃些水果，或者是以汤类来补充，最好是少量多餐。要注意补充水时，不能补充太多，因为过量的水有可能会引起水中毒。

2、补充蛋白质幼儿身体发育快，蛋白质是必不可少的，在高温环境中蛋白质的损失变大，分解变快，所以夏天容易出现蛋白质摄入不足的情况。妈妈们应该注意：补充蛋白质最好用牛奶、鸡蛋、豆制品、肉类，建议每天保证适量的牛奶鸡蛋摄入量。

3、补充营养粗粮、杂粮中维生素含量比较多，汗液中损失较多的是维生素C和B1、B2，多食水果针对性补充维生素C，粗粮中的维生素B1比较多，牛奶以及绿叶蔬菜中含有大量的维生素B2，引起宝宝夏季厌食常见原因是中枢神经系统受人体内外环境刺激的影响，使胃肠对消化功能的调节失去平衡。

4、预防宝宝厌食预防宝宝厌食，应做到饮食有节，合理喂养。小儿肠胃柔弱，不宜食生硬油炸类食物，不可过饱。特别是夏天，冰饮食品易损伤胃黏膜血管，使消化功能下降，所以也不能多食，并且要少吃零食。一般情况下，孩子能正常饮食就不要再额外添加保健品。对于平时消化能力差的孩子可以经常给予按摩腹部，帮助消化。

5、预防病菌夏天食物容易腐烂，病菌就会趁虚而入，尽可能控制做菜的量，最好给孩子每顿都吃新鲜菜，冰箱中食物吃第二顿时要注意煮透，因为冰箱中也会产生有害菌，只有彻底加温后才可以起到杀菌作用，否则就会引起食物中毒，造成孩子肠胃功能的障碍。

6、冷饮适量幼儿贪食冷饮就会对娇嫩的胃肠有不好的影响，会使口腔、胃黏膜的血管剧烈收缩，影响局部的血液供给和胃液的分泌，引起腹痛、腹泻和食欲不振等症状。因此，父母应注意让幼儿吃冷饮要适量，特别是不要在饭前吃冷饮，以免引起小儿消化紊乱和营养失调。幼儿吃冷饮时，不要大口大口地嚼着吃，以免对牙齿直接刺激，引起牙痛和影响牙的发育，幼儿吃冷饮过多容易导致体重猛增，影响生长发育。

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