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食物中毒

急救知识手册

快速了解食物中毒

食物中毒微百科：

①食用被细菌、毒素、有毒物质所致的食物所致的。

②表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头痛等。

③治疗以对症治疗和对因治疗为主。

注意事项

announcements

1、购买和食用包装食品时，注意查看食物生产日期、保质期和生产单位。

2、加工、贮存食物时要生、熟分开，隔夜食品在食用前必须加热煮透。

3、烹调食物和进餐前要注意洗手。接触生鱼、生肉和生禽后必须再次洗手。

4、进餐后如出现呕吐、腹泻等食物中毒症状，要立即自行救治；如果症状不能缓解或加重，医院进行救治。

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食物中毒

致死

death

你知道每年死于食物中毒的人有多少吗？多少人死于食物中毒后抢救方式不当而致死吗？

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急救办法

firstaidmeasures

但食物中毒不可怕，可怕的是不知道如何急救!

王子的吻可不顶用哦！以下才是妥妥的干货。

1、如进食的时间在1-2小时之内，可采取快速饮用冷盐水、姜汁等催吐，也可用手指、筷子或鹅毛刺激咽喉催吐，尽快排出毒物。

2、如进食中毒食物时间已超过两小时，则可服用番泻叶等泻药促进毒物排泄。

3、如果吃了变质的鱼、虾、蟹等而引起食物中毒，可取食醋亳升，加水亳升，稀释后一次服下。

以上方法仅供参考，如若情况医院就医。

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禁止

prohibition

一旦怀疑食物有毒，应立即禁止自己或他人停止使用该食物；并妥善保存食物，避免他人误食。

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本期急救小知识科普到此为止了，你学废了吗？

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