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大家一定听说过
“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,
那你听说过“岭南菌王”荔枝菌吗?
这么跟你解释荔枝菌吧:
荔枝菌在菌界的地位
相当于豪车队的兰博基尼,
世界杯里的阿根廷,
口红界中的权杖女王,
它的矜贵不仅在价格昂贵,
更贵在它可遇不可求!
荔枝菌
荔枝菌一般在
荔枝成熟结果的时段出现,
每年6-8月是它的季节。
对,正是现在这个季节!
但是——
雨水过后,
各种蘑菇菌类都会冒出来,
大家千万别吃错了啊!!!
新闻:
上到老人下到青年
都被“荔枝菌”撂倒
大雨过后,广州不少地方又冒出了蘑菇。正值荔枝上市的季节,一些村民又开始寻找荔枝树下的野味——荔枝菌。
然而让人意外的是,上到70多岁的老人,下到20多岁的青年,都被一种疑似“荔枝菌”的近江粉褶蕈撂倒了。仅医院近日就收治了来自从化的12名中毒者。据悉,误食近江粉褶蕈后会产生严重的胃肠型中毒症状,近两年来已报道多起误食事件。
胡先生一家食用的近江粉褶蕈。广州日报全媒体记者李波摄
时间回到6月13日中午,当天胡先生特意找了一些“荔枝菌”回来尝鲜,洗干净后由父亲做了一碗荔枝菌汤,没想到刚吃完饭,他就感到恶心,肚子里也翻江倒海。很快他发现,父母和爷爷也出现了类似的症状。
于是,一家四口赶紧求医,被救护车送到了医院。“在救护车上时,我们发现不只我们一家四口,还有另外一家三口。”胡先生的父亲告诉记者,两家人之间的距离间隔约七八公里,同样都是因误食了“荔枝菌”。
医院副主任医师、中毒科主任杨志前告诉记者,自6月14日凌晨至6月15日,该院已接收误食“荔枝菌”中毒者12人,均为从化人。医院治疗,已有3人出院,另外9人仍在治疗中。
上图可食用的荔枝菌。广州日报全媒体记者李波摄
荔枝菌,被人称为“岭南菌王”,每年出现在荔枝成熟结果前后,但时间不长,最多一个月左右,因为味道鲜美而成为人们喜爱的一道美食。
然而,医师杨志前通过中毒者提供的样品发现,这些所谓的美食并非“荔枝菌”,而是近江粉褶蕈,食用5~10分钟后即可引起严重的胃肠中毒症状及一定的神经型中毒症状。
杨志前建议,村民不要随便采摘食用野生的蘑菇避免误食毒蘑菇;此外,在出现食物中毒症状后应及时催吐,多喝水,医院洗胃。
专家表示,荔枝菌和近江粉褶蕈,二者的差异还是比较明显的,“两种菌不属于同一个属,荔枝菌实际上是鸡枞属的种类,有细长的假根,但近江粉褶蕈的菌柄则是圆柱形,上下几乎一样粗大。”
相关数据显示,
春夏季节发生误食毒蘑菇中毒事件最多,
严重者甚至会中毒身亡!
小编再来给大家复习一下,
广东常见的毒蘑菇都长什么样!
灰花纹鹅膏
粘盖草菇
褐鳞小伞菌
肉褐麟小伞
奥米粉褶蕈
致命鹅膏菌
记住了!
以上这些蘑菇千万别碰!
千万别碰!
毒蘑菇中毒了怎么办
立即拨打急救电话,
保留毒蘑菇样品供救治人员参考;
在等待救援期间,
通过汤匙压舌根等方式催吐,
但孕妇慎用;
若呕吐次数不多则要洗胃,
越早越好,
一般在4至6小时内效果最佳;
可在在医护人员的指导下
做导泻、灌肠、输液、利尿等。
最后,
小编不厌其烦的再提醒一下:
毒蘑菇不一定是五颜六色的,
哪些是无毒蘑菇,
仅凭个人经验一般没办法鉴定!
所以大家不要去采野蘑菇吃了,
想吃到正规市场购买就好啦~~
来源:广州日报、广东科普
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