大家早啊
不知不觉已经到了五月底
天气热啊
夏季食物中毒的情况也比较多发
那么夏季食物中毒
我们要怎么办？
夏季由于气温高
食物中容易滋生各种病原微生物
所以称为食物中毒的高发期
食物中毒的含义是指
人体食用和摄入了有毒有害物质的食品
之后出现的急性亚急性疾病
通常潜伏期较短发病较快
临床表现多为急性肠胃炎
引发腹痛腹泻呕吐恶心
所幸的是一般并无人对人传染的情况
那么我们怎么预防夏季高发的食物中毒呢
气象建议（一）
注意个人卫生
所谓“病从口入”
指的就是我们食用了不干净的食物
而食用这类食物除了食物本身不干净
还有一部分原因是我们不注意个人卫生
导致细菌通过手直接进入口腔和身体
所以在食用食物之前要洗干净手
做到饭前便后勤洗手
下面气象君给大家安利
正确洗手图！
这才是能把手洗干净的正确操作嗷
气象建议（二）
选择安全食品
食物中毒的另一个来源当然就是
食物本身啦
所以在注意好本身的问题之后
就要多多注意食物本身的问题啦
我们要多选择安全卫生以及新鲜的食物
购买食物的时候
要注意查看食物的性状
避免买到腐烂、过期的食品
