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今日看点
1、6月因鸡肉引起的“弯曲杆菌食物中毒”急速增加,多为儿童,日本厚劳省紧急呼吁!
2、什么是“弯曲杆菌食物中毒”,有何症状?后遗症有多可怕,如何预防?
3、今日疫情速递,防暑防疫避开新增感染地点
6月因鸡肉引起的“弯曲杆菌食物中毒”急速增加,多为儿童,日本厚劳省紧急呼吁!
进入夏天后气温升高,微生物滋生使食物变得不易保存、易变质,一个不小心就很容易吃坏肚子,甚至发生家庭内部集体中毒事情。
才入6月不久,日本也“不太平”,因鸡肉引起的“弯曲杆菌食物中毒”急速增加,且多为儿童,日本厚劳省不得不出来呼吁国民多加注意。
厚劳省统计,日本每年约人食物中毒,其中约15%为弯曲杆菌食物中毒”,而去年时这一比例提高到了20%!中毒者多为10-29岁的年轻人,儿童较多。
日本儿科专家黑泽照喜表示,“弯曲杆菌食物中毒”在6月梅雨季最为多发,儿童若是弯曲杆菌中毒很容易重症化!
那么到底什么是“弯曲杆菌”呢?
详解“弯曲杆菌中毒”后有啥症状?后遗症有多可怕?如何避免?
弯曲杆菌病是一种人畜共患性疾病,野生动物、家畜及宠物都是弯曲菌的重要宿主。
除了厚劳省强调的鸡肉外,许多国家已经从猪、牛、绵羊、鸭、鸽子的肠道中检出较高的带菌率,这些动物可长期向外界排菌,从而引起人类感染。
而直接饮用未消毒的牛奶也可能会引起弯曲杆菌中毒。
弯曲杆菌能在人体内大量繁殖,所以即使是轻量病菌入体,也会引发中毒。
通常在2-5天出现症状,也可能1-10天不等。
最常见症状包括:腹泻(经常带血)、腹痛、发热、头痛、恶心或呕吐。
弯曲杆菌中毒虽然通常不会出什么大事,但对于十分年幼的儿童、老年人还有免疫力的人却具有致命性!
一部分人中毒后出现“反应性关节炎”(关节疼痛发炎、可持续数月)和“神经疾患”的并发症,比如吉兰—巴雷综合征(少数情况下造成呼吸系统、神经系统严重失常)。
有部分人中毒治愈后出现了:手脚麻痹、面瘫及呼吸困难的后遗症,
??不要以为弯曲杆菌病毒我们很远,事实上人人都暴露在弯曲杆菌中毒的危险中!
日本的一则调查中指出:超市销售的鸡肉中带有弯曲杆菌的比例为20-%,也就是说人人均有可能暴露在弯曲杆菌的风险中。
那么应该如何预防呢?
外食时千万不要点生鸡肉料理供应,千万不要以是当日新鲜鸡肉便大胆尝试。
弯曲杆菌的存在与肉的新鲜度不相关,多数肉类中可能都要带弯曲杆菌!外食点烤鸡肉串或吃烤肉时,店家赶时间或自己注意不足,也很有可能会弯曲杆菌中毒,一定不要吃加热不足的肉。
除了外食防止弯曲杆菌中毒外,更要从家庭内部断绝食物中毒源头!主要有以下原则:
1、勤洗手,戴手套处理肉类,区别切菜跟切用的刀子跟砧板。
2、肉类用75度以上的火加热1分钟以上,海鲜贝类要85-90度的火加热90秒以上。
3、肉类与其他类物品分别用不同容器储藏,不要混在一起。冰箱冷藏要在10度以下。
此外还有一些小细节:碰到生肉的菜刀啊碗筷一起要及时清洁消毒,同时处理生肉跟沙拉里很容易不小心手指混用,把弯曲杆菌带到沙拉里。家有小朋友的家长更是要注意!
今日疫情速递,防暑防疫!避开新增感染地点
东京今日新增人感染,时隔一周终于降到人以下。
明日以东京为首的关东依然高温天气持续不断,旅日侨网提醒各位读者朋友注意防暑,多喝水。
此外,日本每年有不少为省空调费而在家中被活活热死的老年人士,即使年强体壮,也不必过度忍耐酷热,该开时还是开。
防暑防疫,牢记避开下述新增感染地点:
?東京
みずほ銀行神田支店
〒-
東京都千代田区神田小川町1丁目1
ミサワホーム株式会社
〒-
東京都新宿区西新宿2-4-1
グローバルキッズ池上園
〒-
東京都大田区池上6-3-10
日本赤十字看護大学
〒-
東京都渋谷区広尾4丁目1-3
東京電力パワーグリッド
〒-
東京都千代田区内幸町1-1-3
株式会社野村総合研究所
〒-
東京都千代田区大手町1-9-2
三井住友信託銀行株式会社三軒茶屋 〒-東京都世田谷区太子堂4丁目1-1
株式会社KADOKAWA 〒-東京都千代田区富士見2-13-3
武蔵野郵便局 〒-東京都武蔵野市西久保3-1-26
?埼玉
朝日生命保険相互会社春日部営業所
〒-
埼玉県春日部市粕壁2丁目7-30
?千葉
セブン‐イレブンジャパン千葉地区事務所 〒-千葉県千葉市美浜区中瀬2丁目6-1
?神奈川
朝日生命保険相互会社
〒-
神奈川県横浜市西区北幸1丁目11-15
日本政策金融公庫横浜支店
〒-
神奈川県横浜市中区南仲通2-21-2
わらべや日洋株式会社相模原工場〒-神奈川県相模原市中央区宮下3-9-1
洗足学園音楽大学 〒-神奈川県川崎市高津区久本2丁目3-1
-END-5月确诊地点点击下方链接确认:5月3日确诊地点5月4日确诊地点5月5日确诊地点注:以上区域参考东京都政府