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"民以食为天”,食品安全是幼儿园一日工作的重要保障。为全面贯彻落实上级文件精神,让幼儿园全体教职工进一步了解熟悉幼儿发生食物中毒后的紧急处置程序,懂得如何预防和减少食物中毒事件发生,4月21日实验小学附属幼儿园文翁分园开展了“食物中毒”应急处置演练活动。
发现中班幼儿有呕吐,恶心现象。
班级老师将其他幼儿带至备用教室。
保育老师对呕吐物的处置。
李雁园长、后勤主任、保健医生对厨房的留样冰箱进行封存,等待上级部门进行采样检测。
在演练过程中,我园处置食物中毒应急指挥领导小组及时到达现场进行检查和应急处置,并向上级和相关部门进行汇报,均在规定时间内完成了调查处置工作,演练取得预期效果。
在演练结束后,参演人员认真进行了回顾总结,并针对问题,提出改进措施,进一步完善了食品质量安全事故应急预案。
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