中科医院专家 http://m.39.net/pf/bdfyy/zjdy/一场大雨过后
马路或者公园的草丛边
就会出现了一群气定神闲的
大蜗牛！
▽
有多大？
来感受一下
当你傍晚下班走在路边
这只大大的蜗牛
出现在脚边
胆小的女生真会被吓个不轻
▽
可有些人却觉得它超级萌
家也不回了
蹲在路边逗它玩
▽
有老师觉得“机会难得”
赶紧布置观察蜗牛的作业
结果......
▽
对于上述种种行为
只想说
▽
打！住！
注意！这种蜗牛是非洲大蜗牛
是外来入侵物种身上携带病原体细菌
会传播结核病、脑膜炎、脑炎等食用危害极大！
千万不能碰！不能养！不能吃！
最好也别摸！！！
雨后出没的这种大蜗牛，名副其实，叫非洲大蜗牛，又称褐云玛瑙螺（没错，蜗牛和螺其实属于同一家族）。
它是世界上最大的蜗牛，老家在非洲东部。
20世纪上半叶，一位华侨从新加坡运回中国的植物中，无意夹带了非洲大蜗牛的卵和幼螺，此后大蜗牛开始在厦门繁殖，并进一步传播到其他地区。成为我国首批16种外来入侵物种之一。
这种“巨兽”吃起东西毫不含糊，各种蔬菜、农作物、植物，田里的树上的，统统一扫光，所到之处，寸草不生，它已经被我国列为进出境二类检疫性有害生物。
最可怕的是，生在野外的非洲大蜗牛非常脏！
它们的黏液或粪便里，可能携带很多寄生虫和病原菌，尤其是广州管圆线虫，这种虫会导致脑膜脑炎或脑膜炎等疾病。
小孩子免疫力低，如果好奇去摸非洲大蜗牛，更容易中招！
广州管圆线虫进入人体后，会寄生在人体中枢神经或脑脊液中，可能引起致命的脑膜炎。
在深圳，非洲大蜗牛的广州管圆线虫感染率为31.0%，感染度为介于89.2-.2条/螺。也就是说，一只非洲大蜗牛身上，很可能有上条这种寄生虫。
为了避免感染广州管圆线虫，也不要生吃其他螺肉。
在家中发现蜗牛怎么办呢？放盐！只要蜗牛一碰到盐，它体内的水份就会被吸干，蜗牛的身体就会慢慢萎缩而死。
你家附近有看到这种非洲大蜗牛吗？
提醒家人，千万别捡！
近期，随着天气变化较大食物中毒事件进入高发期，哪些东西易引起食物中毒？
如何进行预防？陕西疾控提醒
……
食物中毒，是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当做食品摄入后出现的非传染性急性、亚急性疾病。食物中毒既有个人中毒，也有群体中毒。其症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主，往往伴有发烧。吐泻严重的还能发生脱水、酸中毒，甚至休克、昏迷等症状。
如何预防食物中毒呢？
01
提倡“现买、现做、现吃”
食品要低温储藏，做好食具、炊具的清洗消毒工作，生熟食炊具要分开使用；熟食品应及时食用，尽量不要隔夜、隔餐。
02
蔬菜水果尽可能浸泡、清洗后食用
夏季是植物病虫害高发季节，菜农、果农用农药杀虫在所难免。消费者应尽量到正规农贸市场或超市购买果蔬，并注意市场内有关农残检测的公示布告。食用前尽可能先浸泡半小时后再清洗食用。
03
在选购熟食卤菜、凉菜时更应慎重
要注意销售场所防虫防蝇防尘设施是否齐全，存放条件（如温度控制）和存放容器是否符合卫生要求。熟食制品在温度低于60℃、高于10℃条件下放置2小时以上的，食用前须彻底再加热。如发现熟食制品变质变味，则应弃去，因为一些微生物产生的毒素靠加热是破坏不了的。
04
食用冷饮要适量
夏季冷饮历来是安全性较低的食品，这既有生产加工运输冷藏等方面的问题，也有消费者保管不当的问题。因此购买冷冻饮品尽量选择正规商场和超市，除查看标签、生产日期、保质期外，还要查看包装是否完好，不要购买包装破裂、变形的产品。
05
慎食水产品
各种鲜活水产品因天热容易缺氧死亡，特别是黄鳝、龟鳖、螃蟹、虾等水产品死亡后极易变质，切勿食用。烹饪后的水产品隔夜后不要食用。
06
包装食品即时食用
听装、瓶装、罐装、纸盒、真空包装的各种牛奶、肉、禽、蛋类食品，具有安全、方便、快捷的特点，但最好打开后即时食用完毕。因为这类食品之所以安全的主要原因就是隔绝空气，一旦打开，随着夏季气温的升高，细菌生长繁殖的速度加快，如不能及时使用冷藏等后续保护措施，很快就会发生变质腐败。
07
增强自我防范意识
树立正确的食品卫生安全意识，养成良好的饮食卫生习惯。在日常饮食中，应做到不暴饮暴食，不吃不洁、变质食物，不买街头无照(证)商贩出售的盒饭及食品，不食用来历不明的可疑食物等，以防病从口入。
发生食物中毒该怎么办？
饮水：立即饮用大量干净的水，对毒素进行稀释。
催吐：用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
封存：将吃过的食物进行封存，避免更多的人受害。
呼救：马上向急救中心呼救，医院越有利于抢救，如果超过2小时，毒物被吸收到血液里，会增加治疗的难度。
来源：陕西疾控、山东教育电视台等网络综合编辑
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