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“食”字路口

坚守安全

“民以食为天”，食物是人类赖以生存的物质基础，食品安全关系到每个孩子的安全与健康。为进一步落实中共中央关于“校园与校车安全”的通知精神，切实做好幼儿园食品卫生安全工作，保障师生的身心健康和生命安全，提高幼儿园应对食品安全突发事故的应急处置能力，钟园幼儿园于年7月2日开展了疑似食物中毒应急演练活动。

演练前，后勤部带领全体师生认真学习我园制定的《钟园幼儿园食品安全应急预案流程》，并做好各项准备工作。本次演习活动以中一班为试点班级，三名幼儿在早点过后出现腹痛、呕吐等症状，发现情况后，带班老师第一时间电话告知保健医生，并将患儿带至隔离室，配班老师对班级内其他幼儿进行安抚和疏散，避免其他幼儿接触患儿及呕吐物。与此同时，保育员立即开窗通风，穿好防护服后对呕吐物进行装袋留样和环境消毒处理。

演练前的集中学习

教师发现三名幼儿在餐后出现恶心、呕吐、腹痛等症状，疑似食物中毒

教师通知保健医生，带幼儿前往隔离点

配班教师疏散其他幼儿至临时留观室

保育员开窗通风，对呕吐物留样并进行环境消毒处理。

开窗通风做好防护措施

呕吐物装进密封袋留样处理

保健医生在对患儿进行初步诊断后，班级教师立即电话告知程园长进行封存处置，程园长向马园长汇报三名幼儿呕吐情况并前往指挥封存现场（中一班饮水机、幼儿用水杯、当日留样食品冰箱、食堂前后门）。马园长宣布启动《钟园幼儿园食品安全应急预案》并保护好现场，同时进行上级部门和疾控管理部门上报工作。班级老师联系患儿家长，和园长室共同带领患儿乘坐幼儿园应急车辆送医。

保健医生初步诊断，教师向后勤园长汇报幼儿情况并告知封存点

后勤园长向园长汇报幼儿呕吐情况

园长宣布启动《钟园幼儿园食品安全应急预案》并保护好现场，同时进行上级部门和疾控管理部门上报工作。

班级老师联系患儿家长，和园长室共同带领患儿乘坐幼儿园应急车辆送医。

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