摘要：在大众的认知里，发了芽的食物是不能再吃的，因为这时候吃的话，是会对我们的健康造成危害的。

食物发芽，是我们在日常生活中经常见到的一种现象，通常这都是因为食物放的太久所导致的，而这个时候我就需要将发了芽的食物丢弃了，因为一旦我们误食了发芽的食物的话，那么很可能就会引起食物中毒，而这样是非常危险的，甚至就连我们的生命都岌岌可危，所以对于发芽的食物，我们还是尽量别吃的好。

那么是否所有发芽的食物我们都不能吃呢？其实也不尽然，因为有一种食物我们等它发了芽再吃，反而会比较好，这是因为这种食物发了芽以后，就成了天然的抗癌物，效果比任何补药都还要好。

那么这种发了芽还能吃的食物，到底是什么呢？想要了解更多内容，