未雨绸缪,防患于未然食品安全与诺如病毒演

未雨绸缪·防患于未然

——食品安全与诺如病毒演练活动

三月,阳光明媚的同时也是传染病细菌最肆意繁殖流行的季节,为增强幼儿园疾病预防与控制意识,提高师生防病能力,保障师生身体健康,以及提高应对突发性食品安全问题事件,教科院幼教集团中海锦城幼儿园于年3月1日和3月2日开展食品中毒应急演练和诺如病毒突发应急处置演练。

01

食品安全演练

演练流程

场景设置:

年3月1日下午15:30分,二楼中一班幼儿午点进餐后半小时,班级教师发现有两名幼儿腹痛、呕吐症状,疑似食物中毒。

01

幼儿午点进餐后半小时,班级教师发现有两名幼儿腹痛、呕吐症状,立即送到保健室就诊。

02

15分钟后班级陆续有6名幼儿也发生腹痛、呕吐现象。

03

保健室医生接到中一班送来的孩子后,立刻进行检查,发现疑似食物中毒症状。

04

医生马上通知行政部门以及厨房部门,并报告行政领导。

05

行政部门将情况报告给园长。

06

园长到中毒现场了解具体情况后,立即启动食物中毒应急预案。

保健部

救护患病幼儿,做好前期治疗、护理,及时护送幼儿就医

厨房组

封存食物,保护现场。协助卫生部门做好取证取样等调查工作。

行政组

对全园各班级进行排查,了解是否还有疑似症状发生。稳定教师和幼儿情绪。

后勤组

保障园内外通道通畅,引领救护车入园。负责家长的疏导工作。

《食品安全最重要》

小朋友要记牢

食品安全最重要

小食品要挑选

过期食品不能要

喝饮料不太好

天天都喝肚子叫

油炸食品要少吃

你能做到身体好

02

诺如病毒演练

诺如病毒小课堂

大家都知道诺如病毒盛行于秋冬季节,但它会时不时出现,影响小朋友的健康。诺如病毒具有超感染性、传播途径广、会再次感染的特点,专门攻击抵抗力差的小朋友和体质差的成年人。为了让小朋友更了解诺如病毒,我们提出了关于诺如病毒的五个小问题,来看看小朋友是怎么回答的吧!

有种病毒,小朋友们得了它就会呕吐,发热,腹泻,这个坏蛋的名字叫什么呢?

我知道!坏蛋叫诺如病毒

坏蛋都会对小朋友们做什么坏事呢?

坏蛋会让我呕吐,肚子疼,拉肚子,还发烧呢。

坏蛋是怎么到小朋友身上的呢?

是有带病毒的人传染的,一起吃饭一起上厕所也会传染呢。

小朋友,当坏蛋已经在你身上了,你会怎么办呢?

我要让爸爸带我去看医生,还要好好睡觉,好好吃饭。

怎么做能阻止坏蛋到我们身上呢?

用七部洗手法洗手,还要多喝热水,窗户也都要打开。还要让妈妈给我晒被子。

演练流程

场景设置:

星期二下午3:30分,大九班全体小朋友在教室吃午点,其中一名幼儿发生呕吐现象,还伴有发烧的症状,疑似诺如病毒。

01

幼儿出现呕吐

02

主班老师立即带离其他幼儿撤离疏散

03

配班老师带呕吐幼儿到保健室就诊

04

保育员进行呕吐物处理

1.浸泡、覆盖:配置mg/L含氟消毒液,用抹布完全浸湿覆盖住呕吐物

2.清理:30分钟后用湿抹布完全包裹住呕吐物放于装有mg/L含氟消毒液中浸泡30分钟,然后用垃圾袋装好,按生活垃圾处理。

3.环境消毒:用含有mg/L含氟消毒液将拖把浸湿稍作拧干后,将呕吐物为中心2米范围内的地面清洁、消毒。注意擦拭时,以呕吐物为中心由外向内擦拭。不重复拖洗同一个位置,药液作用30分钟,沾清水进行擦拭。

4.用以上同样的方法用抹布对环境进行擦拭消毒,包括桌面、门窗、楼梯扶手等,重点门把手。

5.用于地面消毒和环境消毒的拖把和抹布均要用含有mg/L含氟消毒液进行浸泡30分钟消毒,包含拖把桶及使用过的盆等物体,消毒结束后清水清洗干净并晒干。

6.以上工作结束后,个人防护用品,需要用含有mg/L消毒液进行浸泡消毒,如果是一次性的直接丢弃,如果是非一次性的,用清水清洗干净后可重复使用。

05

把呕吐的垃圾扔到指定的垃圾场

06

七步洗手法

内、外、夹、弓、大、立、腕

07

关门窗,开消毒灯半小时

温馨提示

1.诺如病毒属于自限性疾病,一般情况下可自愈,请家长保持冷静,不必过于惊慌。

2.请各位家长做好预防工作,避免带孩子去人多的场所,避免进食无安全保障的食物和.饮用水。

3.请各位家长配合幼儿园工作,对孩子进行健康教育,帮助孩子养成良好的个人卫生习惯。

4.孩子出现疑似情况后,请暂时不要来园,并及时将情况告诉老师。

在本次演练活动的过程中,老师和孩子们配合默契,反应及时。通过本次演练,老师们明确了突发公共卫生应急事件预案的职责分工,学会了突发公共卫生应急事件正确的处置方法,有效提高了教职工的应急处理能力。今后,我们仍会继续



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