富川古城中心校疑似食物中毒事件后续问题

9月11日,贺州市富川瑶族自治县古城镇古城中心校发生一起学生食用发馊米粉后被紧急送医事件。事情发生在午餐时间,当时不少学生出现了腹泻、呕吐等不良反应。后经医学诊断,有25名学生出现急性胃肠炎症状,疑似食物中毒。来看记者调查。

富川医院副院长杨秀荣介绍说,当天中午1点半接到出诊请求后,他们陆续从古城中心校接回几批学生,经诊断,有12名学生为急性胃肠炎,疑似食物中毒。在治疗检查确定没有危险后,傍晚6点,这12名学生陆续被家长接走。

富川医院副院长杨秀荣

出现的症状主要是有上腹不适、疼痛,然后有的有恶心欲吐的症状,初步诊断的话,我们是考虑一个急性胃肠炎,当然也不排除食物中毒的一个可能。

富医院则收治了38名学生,最后确诊有13名学生为急性胃肠炎。除1名六年级学生住院外,其余学生症状缓解后也陆续回了家。

医院儿科住院区见到古城中心校的学生王鑫,王鑫说,中午他和班上的同学吃了河粉,当时他们就感觉到粉的味道非常奇怪。

富川瑶族自治县古城镇古城中心校学生王鑫

当时闻到什么味道,好臭,像养猪的潲水一样,吃了就开始肚子痛。

王鑫的母亲廖女士告诉记者,她还有一个女儿也在古城中心校就读。两个孩子都在午餐时出现不适。

王鑫母亲廖女士

这个粉很馊,味道特别难闻。我跟你讲,除非是隔了两夜的粉或者是三夜的,不然不会有这么大的气味。

记者了解到,当地疾控部门已经介入,各方都在等待检测结果。

今天上午11:30,贺州市富川古城镇中心校唯一一名住院观察的学生身体状况良好,办理了出院手续。那么,究竟是不是学生吃了发馊米粉后导致的身体不适,这些米粉又是如何到达学生餐桌上的呢?

米粉成问题焦点:供应商称原定材料不好临时换货

今天上午,记者还来到了事发地古城中心校。校方告诉记者,学校共有名学生,中午都在学校统一用餐。食物原料由外部公司统一采购配送,学校负责烹饪,分发给学生。学校会提前一周告知配送公司需要采购的原料。事发当天他们预订的是牛肉、萝卜和米饭。但配送公司表示仓储的萝卜出现质量问题,临时更换成了米粉。

贺州市富川瑶族自治县古城中心校校长柳真雄

食材配送公司以那个它库存的那个白萝卜有黑心,就是质量不好为由,就是更换了这个米粉

贺州市富川瑶族自治县古城中心校食堂负责人廖振兴

当时是12点左右,我就过来,来到六年级的窗口这里,闻了一下那个粉,好像没有什么异味,后来我亲自尝了一下,好像我也没有感觉有什么馊的味道。

负责采购配送的富川合源生态农业有限公司为学校供应食物原料已有两年多。在这家公司记者看到,公司配备了技术人员每天对采购的原料进行抽样检测,并留存样本,不过配置的检测设备大多是针对农药残留。该公司表示与微生物的检测需两到三天才能得出结果,像米粉这类保质期较短的生鲜食材,一般是由供货方提供质检报告。

在留样的冰箱中,记者见到了与供应古城中心校同批的米粉,虽然已经生产出来两天,但闻起来没有异味。

现场声

这个米粉和学校那批是同批吗?同批的啊。是什么时候进冰箱的?是昨天四点钟。早上四点,这个一般要留多久?留四十八个小时,两天。

供货商:除古城中心校外其他学校和单位均未发现问题

公司负责人称,送往古城中心校的米粉是当天凌晨4点20分采购入库,同一批次除供应古城中心校外,还送往其他学校做早餐,公司员工早餐也用了同一批次米粉,目前没收到其它学校不良反应报告。当天临时更换食材的情况平时很少有,出发点也是为了让孩子们及时、安全地吃上饭。

富川合园生态农业有限公司负责人毛先琴

因为要确保那个食品安全,然后我们要进行跟他对换,换货就是这样子

相关部门:重点抓食品安全寻找问题原因

对此,作为中小学校食堂食品原料采购单位的富川瑶族自治县教育和科学技术局表示,食品安全将是他们下周的工作重点。

贺州市富川瑶族自治县教育和科学技术局副局长吉萌

召开全县教育系统食品安全紧急工作会议,部署下一阶段全系统食品安全监管工作,第二呢,是开展一次全县中小学食堂安全的隐患排查整治。第三,这对我们这一次突发事件所在单位要进行警示教育

富川瑶族自治县市场监管局则表示,将根据检测调查结果,进行追责,督促学校、相关企业落实校园食品安全责任。

记者从富川瑶族自治县宣传部了解到,当地疾控部门已检测出诺如病毒为阴性,其余检测细菌部分正在培养鉴定过程,大概明天或者后天才能有结果。

文章图片来源于我在贺州等你、瑶乡富川、广西广播电视台新闻频道(新闻在线)

富川本地头条综合整理编辑

法律顾问:广西守初律师事务所林杰律师

(特别声明:凡本



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