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野生菌类,新鲜味美,
是不少市民喜爱的佳肴,
但因为误食野生菌导致中毒的情况
却也时有发生。
近日,区食品药品安全委员会办公室
发布了安全预警公告,
提醒广大市民
不要捡拾、购买本地山林、
野生地生长的野生菌食用,
避免中毒事件发生。
我区夏季高温多雨,
很适合“野生菌”生长,
特别是5-10月是野生菌生产的旺盛期。
一些市民有采摘和食用的习惯,
可一旦误食了有毒的“野生菌”
或被其污染的食品就会导致中毒事件发生。
16月13日中午12时10分,扶欢镇刘某某等6人在家中共同就餐,当日13时30分左右,刘某某首先出现恶心、呕吐伴头昏、头痛、心慌、全身乏力等症状。14时20分到16时,共同就餐的另3人不同程度的出现症状。就餐人员余某某,未食用野生菌,未出现症状,赵某某,食用野生菌,调查时自诉无症状,留院观察。
26月13日中午12时,万盛经开区杨某某等3人在家中共同就餐。当日14时30分,杨某某等3人相继出现恶心、呕吐伴头昏、头痛、心慌、全身乏力等症状。
▼▼▼
所有患者于13日15时左右相继到扶欢镇卫生院救治,医院初步诊断为食物中毒。通过调查,共搜索有就诊记录的临床病例7人,无症状1人留院观察,无死亡病例,病人现由扶欢镇医院治疗。
大家一定要引起重视哦!
千万不要拿自己的健康安全开玩笑,
下面我们跟着记者一起来听听大家怎么说。
市民一旦误食了野生菌会出现不适症状,比如头昏头疼恶心呕吐腹痛等症状,必须及时的到正规的医疗机构,以免耽误病情而造成严重的后果,请广大群众不要用传统的方法去辨别和加工,最简单有效的办法就是不采摘!不购买!不食用!——区疾病预防控制中心副主任邓峰
与此同时,
区市场监管局的执法人员加大了
对辖区农贸市场的监管力度,
要求管理单位严把原料采购关、验收关,
严禁蔬菜经营户采购“野生菌”在市场上售卖。
1严禁餐饮单位学校食堂养老机构食堂建筑工地食堂、建筑工地食堂;
2严禁本地各类市场销售各类野生蘑菇,劝导市民不采摘、不购买、不食用野生蘑菇;
3多渠道广泛宣传预防毒蘑菇中毒相关知识,提醒市民谨慎食用野生蘑菇。
——区市场监管局综合科科长段超
以下为毒菌,请勿使用!▲毁灭天使-白毒伞
▲有毒的亚稀褶黑菇
▲美貌与安全并重的橙盖鹅膏
▲有毒的豹斑鹅膏
▲毒蝇鹅膏
有毒的菌类还有很多很多,
上面提到的只是一小部分,
綦微君希望屏幕前的各位要牢记:
野生菌美味莫贪嘴,
小心慎食防中毒!
一旦发现中毒,
医院治疗!
来源:綦江微生活丨文:谢天骄
编辑:胡雪妮值班编委:孙振营总编:孙萍
法律顾问单位:重庆永登律师事务所丨法律—
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