话说，即使是在海外，

中餐厅也深受华人的青睐，

或许，那一口家乡味，既能满足华人们的口味，也能温暖大家的心～

但开餐厅，除了味道要好，

食物的卫生和安全更重要。

这不，最近，

悉尼一家中餐厅因发生食物中毒事件而被迫关门歇业，

负责人还遭到重罚。

这家餐厅位于悉尼Hurstville，

年11月，

乔治河市议会接到一名公众投诉，

当事人称，

他和女友在该餐厅用餐后出现了食物中毒，

市议会其后视察该餐厅时，

发现他们在准备、处理及贮存拟出售给公众的食物方面，

严重违反强制性的《食物标准规范》。

随后市议会起诉了该餐厅。

现在，新州乔治河市议会在此案中胜诉，

该餐厅老板于7月4日因违反《食品标准规范（FoodStandardsCode）》，

被罚款1万澳元，

该餐馆也关门歇业。

在裁决时，地方法官Carney表示，

消费者花钱吃饭，食物却来自“卫生条件恶劣的厨房”。

乔治河市长KevinGreene对胜诉感到很满意，

他表示，公众需要有信心，

当他们在外付钱吃饭时，不需要（换家店）再掏第二次钱。

Greene说：

“市议会非常重视食物卫生，

并希望所有本地餐厅都明白，

它们有责任向顾客提供在清洁环境下准备的新鲜食物。”

“《食品法》旨在保护人们免受污染风险，有时它会让人丧命，

因此我希望此次的重罚，能对其他公司起到强有力的威慑作用。”

Greene还说：

“市议会职员会继续积极巡查餐厅，处理投诉，并在有需要时跟进起诉。”

近年来，澳洲中餐馆因食品安全问题遭惩处的事件时有发生，

叫人很难吃得放心，

希望往后其它华人店家能引以为戒，

好好注意食品卫生，

不要给中国人脸上抹黑。

编辑：April，Melody

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